Cuando se trata de la industria alimentaria, las normas de seguridad e higiene son de gran importancia para garantizar la integridad de los alimentos y la inocuidad ante los consumidores. Además de la elección de materias primas y de los procesos de producción, las normas de almacenamiento de alimentos son
Una de las materias primas más utilizadas en la industria cosmética, aunque es poco conocida, es el miristato de isopropilo, un ingrediente que ayuda a restaurar la barrera protectora de la piel para dejarla más suave, humectada y saludable. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos todo sobre el
El monolaurato de sorbitán es un compuesto químico perteneciente a la familia de los Span, es un derivado del ácido graso láurico y sorbitol. Es un aditivo seguro para consumo humano y uso tópico, por lo que se utiliza en la industria alimentaria y en la cosmética como dispersante, estabilizador
La creciente preocupación por los efectos del cambio climático y de la contaminación ambiental ha determinado que cada vez más productores opten por la agricultura orgánica. Este enfoque promueve el uso de productos derivados de fuentes naturales para priorizar el bienestar de la tierra, la fauna y los seres vivos
Ante un proyecto de construcción o decoración, las pinturas son de gran importancia para obtener los mejores resultados en términos de estética y calidad. Entre las alternativas más conocidas se encuentran las pinturas de látex, acrílico, vinílicas y elastoméricas, aunque estas últimas no son conocidas como las anteriores.Por ello, hoy
En la actualidad, la importancia de los filtros solares es cada vez más conocida. En las formulaciones modernas se utilizan pigmentos basados en minerales, como el dióxido de titanio (TiO2) y el óxido de zinc (ZnO), los cuales se caracterizan porque reflejan los rayos ultravioletas que alcanzan la piel y
Uno de los procesos de extracción más utilizados para la obtención de metales valiosos de los minerales es la lixiviación. Hoy en el blog de Pochteca te contaremos todo lo que debes saber sobre la lixiviación qué es, para qué se utiliza y en qué consiste el proceso. Lixiviación: ¿qué
Uno de los pigmentos más utilizados para obtener el color blanco en las industrias es el dióxido de titanio. Conocido por su gran capacidad de blanquear, es un compuesto versátil, con gran variedad de aplicaciones de las cuales te contaremos a continuación en el blog de Pochteca. ¿Qué es el
Tal vez nunca lo hayas escuchado, pero la goma xantana o xantano es un aditivo muy utilizado en la industria alimentaria como agente espesante en alimentos procesados como bebidas, lácteos, salsas o pan. ¿Qué es la goma xantana? Es un polisacárido, es decir, una molécula formada por muchas unidades de
En la actualidad, la mayoría de los suavizantes para ropa contienen esterquat, una sustancia tensoactiva de tipo catiónico, que se usa como principio activo para aportar esa sensación suave al tacto que tanto nos gusta en la ropa.Hoy en el blog de Pochteca te contaremos qué son los esterquats, para
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